英文名:Disodium Glycyrrhizin
CAS:71277-79-7
分子量:866.92
分子式:
主要用途:糖果,饼干,果汁,面包等。
干燥失重:≤8.00%
炽灼残渣:≤15.00-18.00 %
含量:HPLC≥65%
备注: 甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂,甜度是蔗糖的200-300倍。
Disodium Glycyrrhizin
Chinese Name:Disodium Glycyrrhizin
CAS:71277-79-7
Application:糖果,饼干,果汁,面包等。
Loss on Drying:≤8.00%
Residue on Ignition:≤15.00-18.00 %
Assay:HPLC≥65%
Notes:Disodium Glycyrrhizin is a type of natural sweetener that is 200-300 times sweeter than sucrose..