甘草酸三钾

英文名：Tripotassium Glycyrrhizinate

CAS：68797-35-3

主要用途：功能性饮料，果汁，肉类罐头，糖果，饼干，烟草等。

干燥失重：≤8.00%

炽灼残渣：≤27.00 %

含量：HPLC:10%-20%

备注： 甘草酸三钾亦是一种天然甜味剂，其甜度约为蔗糖80-180倍，在烟草、酱油中被广泛使用。

Tripotassium Glycyrrhizinate

Chinese Name：Tripotassium Glycyrrhizinate

CAS：68797-35-3

Application：功能性饮料，果汁，肉类罐头，糖果，饼干，烟草等。

Loss on Drying：≤8.00%

Residue on Ignition：≤27.00 %

Assay：HPLC:10%-20%

Notes：Tripotassium Glycyrrhizinate is a natural sweetener, which is 80-180 sweeter than sucrose. It is widely used in soy source and tobacco.