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水飞蓟素为黄棕色至棕褐色粉末，取自菊科植物水飞蓟干燥成熟果实，经乙醇提取、树脂纯化、喷雾干燥工艺制得。产品含量采用高效液相色谱法检测，主要组分为水飞蓟宾、去甲水飞蓟素、异水飞蓟素等黄酮木脂素类化合物。
重要备注：本品为食品生产原料，仅供下游企业配方开发，不可直接食用；
水飞蓟素为黄棕色至棕褐色粉末，取自菊科植物水飞蓟干燥成熟果实，经乙醇提取、树脂纯化、喷雾干燥工艺制得。产品含量采用高效液相色谱法检测，主要组分为水飞蓟宾、去甲水飞蓟素、异水飞蓟素等黄酮木脂素类化合物。
重要备注：本品为食品生产原料，仅供下游企业配方开发，不可直接食用；
