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食品级抗性糊精 水溶性膳食纤维白色粉末

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所在地: 江苏
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-07-01 17:09
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

 

理化指标

中文名:抗性糊精
加工品:淀粉
性    质:低热量葡聚糖
性    状:白色到淡黄色粉末
 
抗性糊精由淀粉加工而成,为白色到淡黄色粉末,略有甜味,无其他异味,水溶性好,10% 水溶液为透明或淡黄色,pH值为4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小 .抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻。
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