1、盐藻粉:总类胡萝卜素2.5%、7.5%
2、盐藻天然β-胡萝卜素:20% 30%油
相关法规
1、中华人民共和国轻工行业标准 QB 1414-91 食品添加剂 天然β-胡萝卜素;
2、卫生部公告2009年第18号,《关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告》,批准“盐藻及提取物”为新资源食品。
生产工艺:盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品
规格要求:
盐藻粉,胡萝卜素含量(以β-胡萝卜素计)≥2%
盐藻提取物:棕黑色半流体,胡萝卜素含量(以β-胡萝卜素计)≥8%
食用量:≤15毫克/天(以β-胡萝卜素计)
3、卫生部公告2012年第6号,《关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告》,规定了盐藻β-胡萝卜素的质量规格要求;
4、国家卫生和计划生育委员会公告2015年第2号:关于发布《食品安全国家标准 食品中镉的测定》(GB5009.15-2014)等13项食品安全国家标准的公告(2015年 第2号)