中文名称:甘草酸
英文名:Glycyrrhizic acid
CAS:1405-86-3
别 名:草甜素
纯度:95%
检测方法:HPLC
植物来源:甘草的干燥根及根茎
熔点:熔点220℃
溶解度:易溶于热水
物理性状:白色或淡黃結晶型粉末,有特殊甜味,其甜度约为蔗糖的250倍。
用途:化工、食品工业
包装:25公斤/桶
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