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黄糊精 药用辅料
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品牌:
淄博鸿盛
单价:
5800.00元/吨
起订:
1 吨
供货总量:
100 吨
发货期限:
自买家付款之日起
3
天内发货
所在地:
山东 淄博市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2021-06-09 20:59
公司基本资料信息
产品详细说明
糊精是由淀粉经酸或热处理或经α淀粉酶而成的不完全水解产物,是黄色或白色的无定形粉末。易溶于热水,稍溶于冷水,不溶于乙醇和植物提取物。糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精。糊精通常分为三类:白糊精、黄糊精和英国胶或称“不列颠胶”。它们之间的差异在于对淀粉的预处理方法及热处理条件不同。
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