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【产品名称】：郁金提取物
【英文名称】：Turmeric Root-tuber Extract
【拉丁名称】：Radix Curcumae
【原料别名】：五金、姜黄、马蒁、黄郁等。
【产品来源】：为姜科（Zingiberaceae）植物温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的根。
【产品规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【原料形态】：块根呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖。长3.5～7cm，直径1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样，内皮层环明显。气微香，味微苦。
【原料分布】：分布江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、四川、云南等地。
【化学成分】：含挥发油，油中的主要成分为姜黄烯（curcumene）、倍半萜烯醇、樟脑、植物提取物，尚含姜黄素、姜黄酮以及多糖等。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。
