【柚皮甙英文名称】Naringin
【产品含量】98%
【检测方法】HPLC
【别 名】柑橘甙,异橙皮甙,柚皮苷
【柚皮甙提取来源】芸香科植物柚[Citrus grandis(L.)Osbeck],葡萄柚(C.paradisi Macfad.)
的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。
【柚皮甙性质】白色至浅黄色结晶性粉末,熔点约为83℃,熔点为171℃。1克溶于1000ml水,
溶于植物提取物、乙醇、热植物提取物和热水,不溶于植物提取物、植物提取物和植物提取物仿。属于二植物提取物黄酮,在碱性条件下,
吡喃酮环开裂,经植物提取物化处理,可制备二植物提取物查耳酮甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。