品牌:龙生
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对比维度 锡兰肉桂 普通肉桂(中国肉桂/桂皮)
| 中文别名 | 真肉桂、斯里兰卡肉桂 | 桂皮、中国肉桂、官桂 |
| 植物来源 | 锡兰肉桂树 | 肉桂树(主要是阴香树等) |
| 原产地 | 斯里兰卡、塞舌尔、马达加斯加 | 中国、越南、印度尼西亚 |
| 外观形态 | 卷筒状:多层薄卷皮像雪茄一样卷起,质地酥脆。 颜色:浅黄棕色。 粉末:颜色较浅。 |
卷片状:通常只有单层或双层,厚而坚硬,不易掰断。 颜色:深红棕色或灰褐色。 粉末:颜色较深,偏红褐色。 |
| 风味与香气 | 细腻柔和:香气清新、芬芳,带有柑橘和花香的甜味。 甜度:较高,辛辣感低。 |
浓烈奔放:香气强劲、辛辣,带有浓郁、苦涩的木质味。 辛辣度:高,有明显的“肉桂”冲击感。 |
| 关键健康成分 | 肉桂醛含量较低(约50%-63%) 丁香酚含量较高 |
肉桂醛含量极高(约80%-95%) |
| 安全性 | 公认安全。由于肉桂醛含量低,长期或大量食用风险很小。用来制作“肉桂补充剂” | 注意用量。高含量的肉桂醛在长期、大量食用下,可能对肝脏造成负担。不建议每天服用大量粉末。 |



