HPLC含量:13%
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甘草甜素R19，植物提取物
英文名：Glycyrrhizine R19，植物提取物
CAS：1405-86-3
主要用途：酱油，泡菜，罐头等。
干燥失重：≤8.00%
炽灼残渣：≤12.00%
含量：HPLC: 13-20%
备注： 甘草甜素甜度约为蔗糖的150倍，但无蔗糖的余酸味，有浓郁的甘草香味。
Glycyrrhizine R19，植物提取物
Chinese Name：Glycyrrhizine R19，植物提取物
CAS：1405-86-3
Application：酱油，泡菜，罐头等。
Loss on Drying：≤8.00%
Residue on Ignition：≤12.00%
Assay：HPLC: 13-20%
Notes：It is a kind of nature sweetener that is 150 times sweeter than sucrose, but without the sourness.